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Petites bouchées au surimi

  • karentupp49
  • 25 févr. 2017
  • 1 min de lecture

Les petites bouchées au surimi à déguster tiède ou froid.

Ingrédients

· 200 g de surimi

· 3 oeufs

· 150 g de farine

· 1 sachet de levure chimique

· 100 ml d'huile de tournesol

· 125 ml de lait

· 100 g de gruyère

· 4 brins de ciboulette

Apéro dînatoire en vue ....

Préchauffez le four Th 6 (180 °C).

Direction le thermomix (ou un autre robot).

Mettre le gruyère dans le bol et mélanger 5s vit5.

Mettre la farine, la levure et les œufs dans le bol et mélangez 5s vit 4.

Rajoutez par le trou du couvercle, l'huile et le lait. Mélangez 5s vit 4.

Mettre le surimi coupé en morceaux et les brins de ciboulette ciselés.

Mélangez 5s vit 5.

Répartir la préparation dans un moule à mini tartelettes en silicone et enfournez 20 min.

Le surimi peut être remplacé par des mini crevettes.

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