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Petites bouchées au surimi
Les petites bouchées au surimi à déguster tiède ou froid. Ingrédients · 200 g de surimi · 3 oeufs · 150 g de farine · 1 sachet de levure...
Croustade aux pommes
Une nostalgie de nos vacances en famille à la Tranche sur mer. Derrière l'église de cette ville balnéaire, il y a une boulangerie qui...
Galette des rois frangipane
C'est la période des galettes des rois. Une invitation à une galette et me voilà ressortir ma recette. Cette recette, je la tiens d'une...
Crumble de parmesan au poireau, au saumon et au lieu noir
Et voilà un plat de poisson qui sort du traditionnel poisson à la vapeur avec la sauce au beurre blanc.
Cuillère foie gras sur lit d'échalotes et crumble de pain d'épices
Cuillère apéritive pour le nouvel an
Riz au lait de coco et mangue
une cuisson du riz au lait sans surveillance.
Pain cocotte
1,2,3,boulanger !
Roulé haut en couleurs
Il faut prévoir 25 g de sucre et 25 g de farine pour 1 œuf
Verrines avocat/fromage frais/saumon
Un apéro dînatoire de prévu (soirée filles, entre amis, ...). Que faire pour sortir des traditionnels cakes, pizzas et autres. Dans mes...
Financiers aux amandes
Des blancs d’œufs qui me reste sur les bras. Que faire avec ?? des meringues, des macarons, des tuiles mais cette fois-ci je choisi de faire
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